Печенье воздушное

ПЕЧЕНЬЕ    ВОЗДУШНЫЙ  ПОЦЕЛУЙ

Для  приготовления нужно: 1 стакан сахара ,1 яйцо, 1 банка майонеза-250гр., 1 пачка маргарина.

Способ приготовления:  желток растереть с сахаром, маргарин протереть через терку, взбить белок, майонез,  на кончике ножа соду, все  смешать 5 стаканов муки. Из теста вырезать формочками фигурки и выпекать в духовке при среднем огне на смазанном маслом противне.

Торт "Сюрприз"

ТОРТ « СЮРПРИЗ»

Хотите сделать своим близким сюрприз –спеките этот торт, они будут довольны.

Состав: 7 яиц ( белков). 0.5 коф. ложки лимонной кислоты. 1ч. ложка лимонной цедры. 1 стакан сахара. 1 стакан муки. 0.5 стакана грецких орехов.0.5 стакана изюма или сушеной клюквы. 0.5 стакана измельченного шоколада.

Приготовление:

1.Взбить белки в крутую пену, добавить измельченную цедру и сахар, взбивая еще 30 секунд.

 2.Разогреть духовку.

3.Осторожно вмешать муку, измельченные орехи, изюм и шоколад.

4.Смазать форму жиром и выложить полученную массу. Печь в середине духовки около 40 минут до светло-коричневого цвета. Выложить на решетку и остудить.