С А Л А Т О С Е Н Ь
Хочу дать Вам один рецепт очень простого , но очень вкусного салата.
Состав:2 морковки, 3 редьки, 6 яиц, 1 луковица,200 гр.варенного мяса или колбасы, майонез,соль , перец, растительное масло для обжарки.
Приготовление:
Нашинковать или на корейскую терку 2 морковки, 3 средних редьки.( Редьку я кладу в подсоленную воду чтобы вышла горечь, а потом отжать). 6 сырых яиц обжарить с двух сторон и нарезать соломкой. (Я их взбиваю миксером и пеку как блины). 1 луковицу чуть обжарить в масле и если вы будете использовать вареное мясо, то его тоже можно обжарить вместе с луком но можно и вареную колбасу. Заправить все майонезом. Очень вкусно и просто.
Комментариев нет:
Отправить комментарий