КОРЗИНОЧКИ
Эти корзиночки я себе пекла на день рождение. песочное тесто
Понадобится: 3 желтка 1 стакан сахара,
200гр. маргарина, молоко или сметана 1\4 стакана, сода-1\2ч. Ложки гашенная
лимонкой или уксусом. Муки 3 стакана.
Приготовление:
смазанные формочки заполнить тестом и в духовку
Крем:
можно заварной или белковый- 4 яйца взбить в крепкую пену и вливать сироп
-300гр.воды, 1 стакан сахара варить на нитку, влить в белки и продолжать
взбивать пока остынет крем. На дно корзиночки
налить вишневое варенье и положить несколько орешков, сверху через
конверт высадить крем и посыпать тертым
шоколадом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий