САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ТОРТ
Понадобиться: 300
гр. сухого печенья
По 200гр. изюма, кураги, чернослива, инжира и фиников.
По 50гр. фундука, кешью, миндаля . и грецких орехов,
жидкий мед.
Приготовление:
сухофрукты освободите от косточек, промойте, залейте кипятком, оставьте на 2-3
минуты, затем слейте воду, сухофрукты измельчите. Орехи также очистите, слегка
обжарьте и измельчите. Печенье покрошите. Все смешайте и залейте медом в таком количестве, чтобы
каждый кусочек смеси был лишь слегка им смазан. Затем сладкую массу выложите на
лист пергамента, придайте любую форму, заверните, сверху положите доску и груз.
Выдержите несколько часов, чтобы торт спрессовался. И у Вас получится самый
полезный торт.
P.S. Это похоже на пирожное «картошку»,
было такое пирожное, которое продавали в советское время в магазинах по 22
копейке. Только здесь орехи и сухофрукты это намного вкуснее!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий