Любимый салат Хрущева
Понадобится: 0,5 кг кальмаров
(можно баночных, в собственном соку),
10 яиц, 1 пачка крабовых палочек,
зелень ( петрушка и укропа) . 0,5 банки красной икры. Майонез по вкусу.
Приготовление: Кальмаров вымыть и бросить в кипяток ,
варить 18 минут. Промыть под холодной водой и нашинковать тоненькими соломинками. Яйца отварить, но в
салат идут только белки, их тоже тонко шинкуете. Теперь берете одну пачку крабовых палочек (не
мясо крабов, а именно крабовые палочки). Разделяете их на три части вдоль, а
потом разрезаете каждую пластинку поперек и тоже шинкуете. Нарезаете немножко
петрушки и укропа . И добавляете полбанки красной икры. Все это
заправляете майонезом. Салат готов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий