среда, 2 ноября 2016 г.

Легкий постный салатик

САЛАТ ОСЕННИЙ
сельдь (филе малосольное) — 200 г.
яйца куриные (отварное ) — 2-3 шт
лук — 1 шт
салатные листья (листовой) — 1 пучок
Масло растительное — 3 ст.л.
уксус— 1 ст. л.
горчица— 1 ч. л. соль

Приготовление: Руками порвать салатные листья. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше  нравится.
 Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках). Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу   смешать  селедку, лук и салат.  Заправкой полить салат (заправлять перед подачей –это важно.


Комментариев нет:

Отправить комментарий