вторник, 19 апреля 2016 г.

Салат из языка

Мясной салат из языка
 фото из инета

 Отрезаем наиболее мягкие  кусочки кожи, которую мы сняли после варки языка, добавляем кусочки мяса после "подравнивания" языка, режем мелкими кусочками, перемешиваем с тонко нашинкованными овощами - огурцы, салатные листья, лук, редиска, солим, перчим по вкусу и получаем мясной салат.
Остальное мясо режем и подаем на стол как нарезку.


Комментариев нет:

Отправить комментарий