пятница, 6 апреля 2012 г.

Весенний салат


Салат с беконом и шпинатом
Сейчас весна в продаже появился свежий шпинат, уже хочется свежей зелени и этот салат как раз-то! Этот салат может заменить и ужин и завтрак.
Припустить листья молодого шпината на оливковом масле в сковороде и положить на плоское блюдо. Обжарить 4 полоски бекона и добавить в салат. Обжарить 4 яйца и положить сверху на листья. Побрызгать красным винным уксусом, приправить майонезом  и посыпать сухариками. Вообще заправлять салат можете тем, что Вам нравится


P.S. Я вместо бекона добавляла копченое мясо индюшки, тоже очень вкусно получилось.

Комментариев нет:

Отправить комментарий