пятница, 28 октября 2011 г.

Торты


ТОРТ " КУДРЯВЕНЬКИЙ"
Понадобиться :для теста- 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стакана муки,2 ч. ложки. гашенной  уксусом соды. 3 ст.ложки какао.1 стакан сметаны
Крем: 0,5 сливок взбить с 1 ст. сахара добавить ваниль
Шоколад:3 столовые ложки какао,3 столовые ложки масла,3 столовые ложки сахара растворить в 0.5 стакана горячего молока, прокипятить
Приготовление:1 корж:1 яйцо,0.5 стакана сахара,0.5 стакана сметаны,1 стакан муки,1 чайная ложка соды, гашеной в уксусе.
2 корж: то же самое и 3 столовые ложки какао.
Испечь коржи. Черный корж разломать на кусочки длиной 3-4 см и обмакивая в крем из сливок, уложить на белый корж горкой. Залить шоколадом и поставить на холод.

Комментариев нет:

Отправить комментарий