пятница, 1 апреля 2011 г.

Старинный рецепт к Пасхе Христовой



Порезать отварную говядину мелкими кубиками, чернослив - соломкой, добавить шампиньоны, жаренные на растительном масле, мелко порезанные грецкие орехи, красный репчатый лук, чеснок, зелёное яблоко, порезанное соломкой. Заправить майонезом. На каждую порционную тарелку выложить по центру в виде цилиндрической башни (с помощью формы-кольца). Края тарелки украсить клубничным соусом: клубника, пропущенная через блендер и сито.

1 комментарий:

  1. Ни когда не пробовал, но судя по составу, должно быть вкусно.

    ОтветитьУдалить