среда, 15 сентября 2010 г.

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Маринад для огурцов
Пришло время заготовок на зиму и хочу Вам подсказать рецепт одного маринада, неплохой ,во всяком случае банки не взрываются.И вкус огурцов приятный
На 2 литра воды (получается примерно 6- 800-граммовых банок):
5 ст.л. сахара,
4 ст.л. соли,
200 мл 6%-ного уксуса (можно на стакан воды развести 1-1,5 ст.л. 70%-ной эссенции),
5 лавровых листов,
15 горошин черного перца.

Комментариев нет:

Отправить комментарий